Kamis, 07 Desember 2017

Inilah Pecel Rawon dari Bupati Anas untuk Guru Semasa Madrasah

Makanan Jawa Timur - Ada Bupati Banyuwangi Abdullah Azwar Anas menikmati sarapan pecel rawon bersama sejumlah gurunya semasa bersekolah di Madrasah Ibtidaiyah an-Nidhom, Kebunrejo, Kecamatan Genteng, Banyuwangi, Sabtu (25/11/2017). Bertepatan dengan peringatan Hari Guru Nasional, sarapan bersama ini sekaligus dimanfaatkan Anas untuk berterima kasih sekaligus sejenak bernostalgia dengan para gurunya.


"Pak Syahrawi," Anas menyapa gurunya dengan hangat dan langsung memeluk gurunya yang mengajar bahasa Indonesia tersebut. Anas sempat beberapa kali mengulang untuk memeluk para gurunya. Satu per satu guru dipeluk dan disalami Anas. Mereka pun lantas sarapan bareng dengan menu pecel rawon, makanan khas Banyuwangi yang memadukan bumbu pecel, sayuran segar, dan rawon.

"Pak Hasan ini guru olahraga dan juga mengajar IPA. Lalu ini Pak Mislani yang mengajar akidah. Lalu ada Pak Ridwan yang mengajar imrithi, bagaimana kami dididik membaca kitab," kata Anas memperkenalkan sejumlah gurunya yang hadir.

"Nah Pak Mislani ini dulu yang bagian mendisiplinkan kami. Karena kebetulan kami tinggal di pondokan, beliau yang selalu membangunkan para pelajar. Kalau tidak bangun, kita disemprot air," cerita Anas yang langsung disambut tawa para gurunya.

Tapi sesekali mereka pun mengingat kembali cerita di masa itu. "Anas ini suka telat masuk kelas, tapi tekun. Telatnya juga karena belajarnya sampai malam. Jadi saya sering maklum," celetuk Hasan.

Para guru tersebut senang karena beberapa kebijakan Anas cukup mampu mendorong pengembangan pendidikan di daerah, mulai dari pemberantasan buta aksara, pengentasan anak putus sekolah, sekolah inklusif,mhingga beragam beasiswa.

Sumber : https://halomuda.com/

Nikmat, Gurih dan Pedas Ala Pecel Rawon Khas Banyuwangi

Masakan Khas Jawa Timur - Di Jawa Timur, dua kuliner yang menjadi khas adalah pecel dan rawon. Keduanya sama-sama lezat dan merupakan favorit banyak orang. Tapi jika dibuat bingung dengan pilihan pecel atau rawon, tidak ada salahnya untuk berkunjung ke Banyuwangi. Di Banyuwangi, pedasnya pecel dan gurihnya rawon berpadu sempurna dalam sajian nikmat yang diberi nama pecel rawon


Tidak sulit untuk menemukan pecel rawon di Banyuwangi, karena pecel rawon merupakan hidangan khas Kabupaten berjuluk "Sunrise of Java" tersebut. Di antara banyaknya pedagang yang menyajikan pecel rawon, Depot Pecel Ayu boleh dijadikan pilihan. Rumah Makan yang terletak di Jalan Adisucipto 60, Sobo, Banyuwangi, ini populer karena menu pecel rawonnya.

Untuk seporsi pecel rawon berisi sajian pecel lengkap seperti sayur bayam, taoge, kacang panjang, dan sambal kacang dipadukan dengan kuah hitam rawon yang semakin menggugah selera. Hidangan kian lengkap dengan tambahan peyek kacang atau udang, empal, dendeng, dan paru.

Sulistyowati (59) pemilik Depot Pecel Ayu mengatakan, pecel rawon menjadi menu yang kerap dicari oleh pembeli dari luar Banyuwangi. Menurutnya, keunikan rasa dari pecel rawon menjadi daya tarik tersendiri.

"Kalau dari luar kota biasanya memang yang dicari pecel rawon. Karena (pecel rawon) kan sudah jadi khasnya Banyuwangi dan mungkin penasaran juga rasanya seperti apa," ujar Sulistyowati.

Sumber : HALOMUDA

Camilan Menjes, Tempe Khas Dari Malang

Makanan Khas Jawa Timur - Malang, Jawa Timur memiliki makanan khas bernama menjes. Menjes adalah tempe, namun bukan tempe biasa.


Ada beberapa faktor yang membedakan menjes dan tempe pada umumnya. Bentuk, tekstur, dan aroma adalah beberapa di antaranya.

Menjes terbuat dari ampas tahu dan ampas tempe yang difermentasi lalu dipadatkan hingga berbentuk serupa tempe pada umumnya. Menjes biasanya digoreng tepung dan dimakan bersama cabai rawit.

Berbeda dengan menjes kacang, menjes gombal bertekstur lebih halus. Biasanya terbuat dari ampas pembuatan tahu.

"Tempe muncul dari kedelai buangan pabrik tahu yang kemudian dihinggapi kapang. Kemudian jadi tempe kedelai," ujar wartawan spesialis sejarah pangan, Andreas Maryoto.

Dilansir Komunitas Historia, Andreas menjelaskan bahwa tempe gembus berasal dari limbah kacang, dan tempe bongkrek berasal dari limbah kelapa. "Bila kemudian tempe kedelai dari kedelai bukan limbah, mungkin itu upgrade saja," imbuhnya.

Makanan bernama Menjes gombal serupa dengan tempe gembus yang dikenal di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Olahan tempe serupa tempe gembus ini cukup bergizi. Organisasi.org menuliskan sebuah hasil penelitian yang mendukung.

Tempe gembus mengandung energi 73 kilo kalori, 5,7 gram protein, 10,3 gram karbohidrat, 1,3 gram lemak, 204 miligram kalsium, 80 miligram fosfor, dan 1,5 miligram zat besi.

Pembeda menjes dari yang lain adalah aroma. SEDAP edisi 7 tahun 2016 melansir, menjes memiliki aroma tajam. Untuk menyamarkan baunya, daun jeruk sering ditambahkan dalam proses pengolahan.

Meski berbau, menjes justru membangkitkan selera makan. Terutama bagi anak-anak. Tak heran jika penganan ini cukup digemari.

Sumber : https://halomuda.com/

Wow, Bintang Mohabbatein Divyanka Blak-blakan Bicara Soal Honor

Artis India Terseksi - Satu lagi artis atau bintang India yang berani bicara. Divyanka Tripathi dikenal sebagai pemeran Ishita di serial Mohabbatein ANTV yang berjudul asli Yeh Hai Mohabbatein. Divyanka Tripathi termasuk artis yang berani mengatakan pendapat. Belum lama ini, Divyanka berbicara soal honor dan royalti yang diterima artis TV India.


Di India sering muncul isu perbedaan honor antara pemain pria dan wanita. Tapi Divyanka tidak hendak membahas itu. "Perbedaan honor artis pria dan wanita sudah sering dibahas. Tapi yang masih jarang dibicarakan adalah royalti yang diterima artis," ujar Divyanka dikutip India Forums.

"Di Barat, kita melihat sistem season atawa musim  dan royalti diberikan setiap kali serial itu ditayangkan. Tapi di sini, kami diminta menandatangani kontrak di mana pada pasal tertentu dijelaskan bahwa honor yang kamu terima termasuk royalti, tak ada tambahan lain," ungkap Divyanka Tripathi.

"Maksudku begini, bagaimana jika ada artis yang berhasil memerankan serial yang sangat sukses untuk waktu lama, kemudian tak bisa mendapat kerja lain selama 10 tahun ke depan karena citranya di serial tersebut sangat melekat? Ini tidak adil bagi mereka," ujar Divyanka Tripathi. Aktris Mohabbatein ini  juga mengisyaratkan dirinya salah satu artis berhonor tertinggi.

"Saat ini, beruntungnya aku, aku bekerja dengan baik dan aku salah satu pembayar pajak tertinggi. Tapi aku merasa jika pajak yang kubayarkan tidak menguntungkan artis lain, buat apa?" tanyanya kritis.

"Aku sungguh berharap persoalan ini diselesaikan dan dibahas serius jadi industri ini akan lebih adil," ujar bintang favorit Mohabbatein ini.

Source : https://halomuda.com/

Karena Cedera Punggung, Divyanka Tripathi Harus Istirahat Total di Kamar

Artis Tercantik di India - kabar kurang menyenangkan bergeser semenjak bintang serial Mohabbatein, Divyanka Tripathi. Baru-baru ini dirinya menerima cedera punggung yang membuatnya kesakitan dan susah bagi bergerak.


Dokter asal selebriti jelita ini juga memengaruhi agar hawa Vivek Dahiya ini istirahat di kamar alias bed rest. faktor ini menghasilkan Divyanka sedikit kesal, karena ia hanya sanggup beraktifitas di lebih kurang kamar saja, belum mampu ke luar rumah.

sah menyebalkan diwaktu sakit di punggung membuatku hanya sanggup berbaring di ranjang," catat Divyanka di Instagram.

lewat postingan di sosmednya itu Divyanka semula menunjukkan photo wajahnya yang muram. beliau kelihatan sedih sebab sakit yang sekarang beliau jamak yang membuatnya tidak mampu berjuang bebas.

Diduga Divyanka terserang kelelahan karena bermacam macam aktivitas yang dirinya melakukan buntutnya terkecuali syuting Mohabbatein, Divyanka berulang mesti latihan guna demo di ajang tari Nach Baliye 8.

artis jelita Divyanka tunggal belum menjelaskan penyebab cedera terhadap punggungnya. Namun jelas perihal ini membuat aktris menawan ini tak dapat latihan menari dan mesti bolos permulaan tempat syuting. Get well soon Divya!

Referensi : https://halomuda.com/

Ternyata Punya Pengalaman Buruk Dengan Fans, Divyanka Tripathi Trauma

Artis India Tercantik - Memang benar anpa fans, seseorang tidak akan menjadi selebritis ternama. Namun kadang tak semua fans bersikap baik, beberapa di antaranya bisa berbuat nekat demi sang idola seperti penggemar bintang Mohabbatein, Divyanka Tripathi.


Beberapa waktu lalu, Divyanka memiliki seorang fans yang super nekat. Ia mengikuti ke manapun Divyanka pergi, mengirimkan kado ke Divyanka dan seluruh keluarganya dan kerap menelepon dengan kalimat random, kadang berisi tentang pernikahan.

Cerita ini disebarkan oleh sumber dan dibenarkan oleh istri Vivek Dahiya ini. Divyanka mengaku kadang masih trauma dengan kejadian itu. Terlebih kala si fans mengirim sari dan undangan pernikahan mereka, lengkap dengan tanggal dan lokasinya.

"Buatku itu adalah situasi yang mengerikan, dan aku selalu merinding kalau mengingat masa-masa itu. Yang paling menakuntukan adalah dia tahu semua tentang keluargaku. Aku mengganti nomor telepon dan ngeblok dia dari semua akun medsos. Aku juga minta keluargaku melakukan hal yang sama agar tidak diganggu. Syukurlah akhirnya ia berhenti," ungkap Divyanka seperti dilansir dari Pinkvilla.

Menjadi seorang seleb benar-benar harus dibayar mahal oleh Divyanka. Sudah jadi risiko jika ia mendapatkan fans yang nekat dan obsesif seperti ini.

Syukurlah fans ini tak membuat Divyanka jadi trauma untuk tetap bermain media sosial. Hingga saat ini Divyanka masih dikenal sebagai aktris televisi India yang sangat aktif bermain Instagram dan berbagai platform medsos lainnya.

Sumber : https://halomuda.com/

Mengenal Wajik Makanan Jaman Old, Anak Jaman Now Harus Tahu

Makanan Jawa Barat - Anak generasi milenial kalau-kalau tidak mempelajari makanan wajik. sajian ini seolah menghilang ditelan darat Namun, di sekian banyak area seperti kawasan Condet, Bekasi, Jawa Barat, ataupun Balige,Sumatera Utara, pula tidak jarang dijumpai makanan distingtif Indonesia ini sesungguhnya bermula berasal beragam daerah di Indonesia.

cuma saja penyebutannya tidak sama merek wajik sendiri lebih ternama di negeri Jawa serta Kue wajik di Sumatera dinamakan pulut menawan Wajik yang bersumber bersumber ketan sedang disebut dengan istilah ketan wajik.

tidak hanya memiliki nada yang berbeda-beda, Indonesia serta memiliki bermaca-macam type wajik. Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yakni wajik yang bermula dari butir-butiran ketan. walau kue ini dikenal luas di Indonesia, kue ini terus ternama di negeri tetangga, maka kue ini kadang sedang diakui sebagai kue spesifik negara tetangga Indonesia.

Berikut trick menghasilkan kue wajik


Bahan
1 kg ketan, bersihkan steril rendam semalaman
500 ml air panas. 600 gram gula merah(bole juga kalo senang juwita
500 ml santan murni
2 sdt garam
5 utas daun pandan

formula menciptakan
bilas steril ketan dan tiriskan..
uap bisa saja 15 menit sampai kaum matang.Siram dengan air panas sambil diaduk sampai rata.Kukus serta sampai matang.
masak gula merah, santan, garam dan pandan hingga mendidih dan wangi, saring
masak juga bersama api kecil sampai kental.
Masukkan ketan kukus..
Aduk-aduk juga sampai sebanding dan gula terserap abis tengah kering.
Tuang ke loyang yang telah dialas plastik.
Tekan-tekan hingga padat.
Dinginkan baru dipotong dan selesai disajikan.

Sumber