Jumat, 08 April 2016

Coba Mencicipi Lezatnya Surabi Enhaii di Bandung

Kuliner Depok - Memang Lah benar Kota Bandung benar-benar populer dengan kulinernya yang enak-enak dan pun unik. Kali ini, aku berkesempatan untuk mengahdiri salah satu lokasi makan yang jual surabi, ialah Surabi Enhaii.


Lokasi wisata kuliner depok paling enak yaitu Surabi Enhaii kemungkinan telah tidak asing lagi di lidah orang Bandung. Terletak di Jalan Setiabudi No. 186, Setiabudi, Surabi Enhaii benar-benar jual surabi yang berlainan dengan surabi kepada rata-rata.

Pasti tidak sedikit varian rasa yang disediakan di sini, sejak mulai dari yang manis, seperti surabi keju, surabi nangka, surabi pisang cokelat, dan ada banyak lagi. Seterusnya ada yang asin, sejak mulai dari surabi telur sosis, surabi kornet, surabi pizza, surabi spageti, dan lain-lain.

Source : http://halomuda.com/

Ternyata Kuliner Mie Aceh, antara isu ganja, hikmah tsunami dan GAM

Kuliner Aceh - Lantaran aku sekian banyak kali ke kota Banda Aceh sejak liputan tsunami terhadap akhir 2004, dan aku tak mau sempat melupakan kalimat perdana satu orang teman di kota itu yang bicara "jangan lupa menyantap mie Aceh". Kadang pilih kuliner aceh paling murah mie Aceh model tumis atau goreng, tapi aku terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus – yang menunya tak susah ditemukan di beraneka hunian makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. dan ini tetap berulang tiap-tiap ke Banda Aceh.


dan pasti itu telah biasa, sebab kepada periode itu belum ada ribut-ribut soal larangan (ganja). Seandainya Kamu ke dapur, ada botol biji ganja itu biasa saja. Tak ada yang aneh. dan kemudian, sanggup ditebak. Riwayat aku bersentuhan cepat dengan makanan campuran peradaban kuliner Cina, India dan Arab itu, menciptakan lidah aku terlanjur mengakrabi mie Aceh.

Hingga sampai di Jakarta, aku pula dihadapkan pertanyaan klise yang pula tidak jarang diutarakan para pengelana yang baru pulang dari perjalanan jauh : "Di manakah aku memperoleh makanan tradisional dari lokasi yang sempat aku jenguk?"

Source : http://halomuda.com/

Ternyata Sama Merek Beda Rasa, Bahaya

Kuliner Aceh - Kala mogok di lampu rambu-rambu lalu-lintas Simpang Empat Jalan Pocut Baren, Peunayong, Banda Aceh, nampak kejanggalan kepada satu nama hunian makan di sisi barat, “Skandar”.


Pasti seandainya brand dagang itu merujuk nama orang semisal Iskandar, apakah huruf “i” telah copot atau sengaja dibuat begitu? “Tidak untuk kedua-duanya, ada narasi lain di balik nama itu,” papar Rudi, pemilik Warung Nasi Goreng/Gurih Skandar pada Pikiran Merdeka, Kamis, 17 Maret 2016.

Kepada thn 1982, muncul lokasi wisata kuliner aceh paling murah Gerobak Nasi Goreng/Gurih Iskandar di Rex Peunayong, kawasan pusat kuliner terkenal di Banda Aceh terhadap musim itu, kira kira 500 meter dari warung Skandar waktu ini.

Ada Gerobak Nasi Iskandar itu dijalankan oleh pasangan suami istri Zainal Abidin dan Rohani—kedua-duanya almarhum—yang memberikan merk dagang berdasarkan nama anak bungsu mereka, Iskandar. Nasi racikan keduanya lumayan populer sampai tsunami menggulung Kutaraja terhadap 2004 dan Rohani salah satu korban.

dan Kakak kandung Iskandar, Nurhayati (44), mengembalikan business Nasi Goreng/Gurih Iskandar milik orangtuanya itu kepada 2005, dengan menyewa ruko satu pintu di Jalan Panglima Polem, Peunayong, dekat Bundaran Simpang Lima.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Kamis, 07 April 2016

Lezatnya Mencicipi Manis-Legit Laba di Gerai Durian Langganan Presiden

Kuliner Medan - Munkin saja nama Ucok Durian Medan tidak terlampaui asing di telinga. Gerai dijalan Wahid Hasyim Medan, Sumatera Utara itu menjadi langganan pelancong dan petinggi. Bahkan, sekian banyak Presiden Indonesia sempat mencicipi manis-pahit-legit durian Bang Ucok.

dan dalam sehari, Ucok Durian Medan dapat menghabiskan sampai 6.000 buah durian. Karenanya, pengelola musti pintar-pintar menyiapkan pasokan.


Pasti Presiden Nilai Manajemen Pengawasan Mutlak biar Proyek tidak MangkrakPagi Ini Joko Widodo Hadiri Rapat Pimpinan Pajak 2016 "Pasokan durian masuk tiap-tiap jam 16.00 WIB dan jam 02.00 WIB. Oleh Karenanya dalam 24 jam, rata-rata 6.000 buah durian habis," kata Razi, 43, karyawan Ucok Durian Medan membeberkan taktik pasokan, tempo hari.

Hebatnya, Laki-laki yang telah tiga thn bekerja di Ucok Durian Medan ini menyampaikan, area wisata kuliner medan paling murah durian yang dipasarkan kebanyakan dipasok dari Sidikalang. Durian Sidikalang dirasa lebih harum. Paduan antara manis, pahit, dan legit durian Sidikalang dirasa lumayan sesuai di lidah.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Mantap, Mie Aceh Titi Bobrok Paling Terkenal di Medan

Kuliner Medan - Pasti Sumatera Utara ialah destinasi kuliner yang bisa menggoyang lidah para pendatang yang berkunjung. Mie Aceh Titi Bobrok jadi salah satu ruangan kuliner andalan kota ini. Sepanjang jalan di Kota Medan tentu dengan mudahnya kita menemukan warung pedagang mie aceh. Tpi yang paling ternama ialah Mie Aceh Titi Bobrok di Jalan Setia Budi.


dengan di buka tiap-tiap hri pukul 11.00 - 21.00 WIB, hunian makan di dekat jembatan ini miliki menu andalan mie bersama campuran kepiting, dapat mie goreng atau mie kuah. Rasa kuah yang gurih dan wangi tajir bakal rempah menciptakan rasa nikmat mie makin menggugah selera. Disajikan dengan irisan acar bawang dan jeruk nipis juga ditemani bersama emping melinjo, irisan mentimun tiap porsinya, Ruangan wisata kuliner medan paling murah Mie Aceh Titi Bobrok tak ada tandingan.

Buat kamu yang tak suka kepiting, cumi dan udang, kamu serta mampu coba mie Aceh biasa, mie Aceh daging, atau mie Aceh telur. untuk harganya tak butuh kuatir, harga yang ditawarkan juga tak terlampaui mahal, berkisar antara Rupiah 10 ribu hingg Rupiah 40 ribu per porsi, tergantung kemauan visitor mau menggunakan penambahan apa terhadap mienya.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Coba Mantapnya Coto Makassar Warung Daeng

Kuliner Makassar - Pasti bermacam macam macam masakan dari beraneka penjuru tanah air tidak sedikit dijajakan di kota Kembang ini. Salah satunya ialah makanan khas Sulawesi yang dapat ditemukan di Waroeng Daeng, Jalan Banda, Kota Bandung. Yakni Jimmy, atau yang akrab disapa Daeng, pemilik Waroeng Daeng ini. Jimmy baru lima bln mengakses Waroeng Daeng. Dirinya menjajakan kuliner asal Sulawesi seperti coto Makassar, es pisang hijau, conro bakar, dan makanan-makanan khas Sulawesi yang lain.


inilah salah satu menu andalan area wisata kuliner makassar paling enak Waroeng Daeng ialah coto Makassar. Di gerainya ini, Jimmy "berani" memberikan bumbu terhadap coto buatannya. Bumbunya terdiri dari dua belas type rempah-rempah Nusantara. Rasanya pula lezat, mantap, terlebih dengan penambahan sambal tauco original. "Kuahnya kami untuk dari air beras, kaldu daging, dan kacang tanah," kata Jimmy.

Ialah Jimmy mengemukakan, makanan yang beliau sajikan di sini tidak serupa dengan kompetitor yang lain. "Kami jaga mutu saja. Misalnya coto Makassar di sini kuahnya lebih kental dibanding area lain. Seterusnya, conro benar-benar dagingnya pilihan, empuk, tebal, dan ada rasa asam, asin, gurih, dan manis," kata Jimmy.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Rasa Sampai Berkeringat Makan Coto Nusantara

Kuliner Makassar - Pasti Presiden PKS, Muhammad Sohibul Iman tidak henti menghirup hawa dari mulutnya. Ketua DPW PKS Sulsel, Mallarangan Tutu pula sigap, sekotak tissue serta 'mendarat' di depan Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia dari Kota Tasik, jabar ini.


"Mantap serta Coto sini yah," tutur Sohibul Iman di Warung Makan Coto Nusantara, Jl Urip Sumohardjo, Makassar, Sulsel, Sabtu (19/3/2016). Sohibul juga berulang kali menaril tissu ekemudian menyapu dahi, wajah dan dagunya. Sesudah, beliau pula kembali menyendok satu demi satu daging sapi khas Coto Nusantara.

"Mantap pak presiden," ucap Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia asal Sulsel, Akmal Pasluddin. Sohibul tidak komentar cuma memberikan jempol pada Akmal yang duduk dua kursi darinya. Sehabis menyantap ruangan wisata kuliner makassar paling populer Coto Nusantara, dirinya serta memesan Jus Jeruk dingin.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/